Es casi obligada la caminata por el centro histórico, donde no hay calle sin historia, por el contrario, desde el Museo Nacional de Bellas Artes, andadores peatonales, cantinas y locales llenos de oficios y beneficios son un viaje por lo mejor del país en tiempo y forma. No dudes en visitar la renovada plaza Garibaldi para conocer la vida en el barrio y visitar frente a famosos restaurantes el Museo del Tequila y el Mezcal.
Si lo que te gusta es chacharear, deja el fin de semana para hacerlo y dirígete al sur, a la bonita Plaza de San Jacinto de San Ángel para agasajar tus sentidos en el Bazar del Sábado, pero si se desea un poco más de intensidad y adquirir objetos y muebles vintage, busca la calle Comonfort, cerca de Tlatelolco, el Bazar de antiguedades de la Lagunilla, lugar de reunión de comerciantes de antiguedades que son, después de años de oficio, una pieza en sí.
Chef del año
Tradicionalmente, los hoteles del centro de la capital han sido sedes de excelentes restaurantes, sobre todo de corte internacional. Sin embargo, tenía tiempo que no había una apertura tan interesante. El chef Masaharu Morimoto, quien saltara a la fama después de aparecer con distintas ediciones del programa televisivo Iron Chef, vino hace pocos años a la Ciudad de México por invitación de la gente del Camino Real. Fue tanto el cariño que sintió en las calles y la admiración por la comida de estos rumbos (el chile en nogada es su platillo consentido), que no dudó en abrir una sucursal más de su exitoso restaurante.
Morimoto es especialista en cocina Kaiseki y la fusión de técnicas occidentales con ingredientes orientales, enseguida le dio su sello particular a la sede mexicana. Para muestra su carta con creaciones que nos obligan a pensar los plantillos, a sentir cada estímulo en la boca y en la mente, a pedir más.
Joya que vale la pena
El Ferrari F430 es como un collar de diamantes, hermoso y elaborado por artesanos pero utilizable sólo para ocasiones especiales o cuando el ego y una vestimenta ad-hoc lo ameriten. Al conducirlo el acceso no resulta fácil pues los anchos umbrales y la baja situación del asiento -de excelente sujeción- obligar a contorsionar un poco el cuerpo y usar ambas manos para deslizarse a la posición dominante.
Lo primero que salta a la vista es el enorme tacómetro, con un volante de excelente agarre pero sin ajustes, muy vertical como en los coches de carreras. En una segunda mirada, destaca la palanca de velocidades con su rejilla en aluminio, que encabeza la perfección de la casa en términos de acabados, pues los materiales son de primera calidad. Algunos botones no son tan lógico como los que controlan los cristales, ubicados al alado del equipo de sonido o las manijas que abren hacia arriba por completo. Soluciones raras por tema es espacio.
Paraíso Terrenal
Exclusividad, lujo y belleza son las palabras que pueden definir esta península, una de las codicidas joyas de la Riviera Nayarit. Ostentosos fraccionamiento y resorts con playas privadas surgen de la carretera que la atraviesa y que también resulta abrumadora por los generosos paisajes de montaña y bosque tropical que presentan mientras se avanza por el camino que por sí solo conduce hasta una avenida llamada El Anclote, igual que la playa que se oculta tras hoteles, tiendas de artesanías y restaurantes.
En esta playa de fina arena blanca que recibe las aguas del mar azul-verdoso se puede pasar un fin de semana ideal en el Hotel Cinco para consentir los sentidos en sus instalaciones y deleitarse también en el restaurante del laureado che Thierry Blouet. También en otra zona de Punta Mita, hacia Sayulita, está Higuera Blanca, donde destaca de aquellos verdes de montaña en el Resort Imanta, cuyas 250 hectáreas están destinadas al disfrute y la relajación total en un entorno de ensueño. Tiene 12 suites con alberca privada y dos casonas. Este destino es un paraíso.
Suscribirse a:
Entradas (Atom)
