Es tradicional comer en esta ciudad el Pulpo encebollado Puerto Morelos con ensalada de jitomate, pepinos y arroz para la comida; y para la cena empanadas de pescado X-Cochin acompañadas de salsa de chile de árbol y salsa xinipec. La inspiración para la creación fue "la región, sus ingredientes y los más importante las recetas familiares, propias de los lugareños que hacen que el producto hable por si sólo, en este caso. Se cocina de una manera peculiar.
Los ingredientes que se utilizaron fueron "pulpo como platillo principal, pescado de arrecife en empanada, pero lo más sobresaliente fue la salsa de chile con aceite que quedó espectacular. La verdad no es un platillo novedoso, al contrario muy clásico, pero algunas regiones del país les va a parecer una manera muy diferente de comerlo, sobre todo, porque se trata de una receta muy casera y muy del sur del estado de Quintana Roo.