Es imposible hablar de la capital de Italia sin mencionar la historia y cultura que la rodea. La apertura de esta cadena hotelera española en el NH Collection Palazzo Cinquecento, un hotel de 177 habitaciones que ocupa la antigua sede del Servicio de Ferrocarriles y Correos, ubicada en al Piazza dei Cinquecento. Además de tener una ubicación privilegiada cercana a grandes monumentos históricos, dentro de sus jardínes se levanta una muralla Serviana que data del siglo VI a.C., una delas primeras de la ciudad.
La compañía NH tiene más de 50 propiedades en Italia y el Palazzo Cinquecento en su momento fue la quinta en la capital italiana.